Hola familia SunnySoil. Somos Armin y Karina, un matrimonio que dirige una pequeña empresa impulsada por nuestra pasión por la salud y la nutrición.

¿Y cómo llegamos hasta aquí? Bueno, empezó en 2021, después de la pandemia.

Empezamos a experimentar síntomas como mareos, neuropatía, dolor crónico y problemas de piel. A pesar de numerosas visitas al médico, no pudimos encontrar ninguna respuesta. Los medicamentos que los médicos nos recetaron solo enmascararon nuestros síntomas con efectos secundarios. Me pusieron en una silla de ruedas sin poder caminar durante semanas. Tenía una debilidad severa en las piernas que me impedía volver a trabajar. Esto provocó atrofia muscular y pérdida de peso. Karina sufría migrañas constantes y brotes de urticaria que la llevaron a numerosas visitas al hospital sin resultados positivos.

Durante dos años, nuestra salud se deterioró, lo que nos llevó a buscar la guía de Dios a través de la oración. Nuestro punto de inflexión llegó cuando descubrimos el profundo impacto de las dietas convencionales en la salud. Influenciados por el Dr. Paul Saladino y el Dr. Eric Berg, pasamos de una dieta vegetariana a largo plazo a una dieta carnívora y cetogénica rica en nutrientes, centrada en carnes de animales alimentados con pasto, pescado, huevos y productos orgánicos. Eliminamos por completo los carbohidratos simples y los aceites de semillas.

En cuestión de meses, nuestra salud cambió radicalmente. Ahora leemos de forma radical cada etiqueta de ingrediente de la tienda.

Karina y yo queremos compartir nuestra experiencia para que otras personas puedan tomar decisiones informadas sobre su alimentación. En materia de nutrición, debemos preguntarnos: si durante todo este tiempo en el que hemos estado enfermos crónicamente debido a estas dietas deficientes, ¿por qué se debate qué es saludable en comparación con lo que sugieren las pautas alimentarias convencionales?